POUR BRILLER EN SOCIÉTÉ : QUELQUES AMUSANTES ANECDOTES
On raconte que l'usage du baiser sur la bouche remonte aux romains. En effet la consommation de vin pour les femmes romaines étaient très mal vu, mais alors très, très mal vu. Pour vérifier que la dame n'avait pas avalé en cachette quelques amphores, le mari vérifiait l'haleine de la belle en lui roulant une pelle.
Les anciens se servaient du chou pour contrarier les effets de l'alcool. Les Égyptiens pouvaient en avaler de grandes quantités. La tradition est restée vivace jusqu'à la Renaissance chez les Flamands et les Allemands. Antoine Mizauld dans le Jardin Médicinal 1578 confirme :
"A l'entrée de tous leurs repas, ils servent des choux, et bien souvent aussi à la fin pour se garder d'être surpris du vin ququel ils ne sont jamais las de boire et ont le gosier toujours prêt à avaler".
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